海底捞的清油麻辣锅底确实有一定的辣度，但对于口味不同的人来说，其辣度感受也会有所不同。
海底捞的清油麻辣锅底是用清油熬制而成，清油本身没有太多的味道，主要是以辣椒和花椒来调味。因此，它的辣主要来自于辣椒，而花椒则带有一种麻的口感。清油麻辣锅底的辣度适中，不会过于刺激，对于喜欢吃辣的人来说，它可以提供足够的辣度。但对于不太能吃辣的人来说，可能会觉得有些辣。此外，海底捞的服务员还可以根据顾客的需求，调整锅底的辣度，以满足不同口味的需求。
1.海底捞的锅底种类丰富，除了清油麻辣锅底，还有番茄锅底、菌汤锅底、酸菜鱼锅底等多种选择。
2.清油麻辣锅底的辣度会受到辣椒种类、辣椒量以及熬制时间等因素的影响。
3.海底捞的服务以周到着名，除了可以调整锅底的辣度，还可以提供各种特色服务，如免费美甲、免费擦鞋等。
总的来说，海底捞的清油麻辣锅底具有一定的辣度，但其辣度可以根据顾客的需求进行调整，因此，无论是喜欢吃辣还是不太能吃辣的人，都可以在海底捞找到适合自己的锅底。
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