方块土豆饼夜市做法是一种简单又美味的街头小吃制作方法,主要材料为土豆,口味鲜美,做法简单。
制作方块土豆饼的步骤如下:
1.准备材料:新鲜土豆500克,面粉适量,食盐适量,五香粉适量,葱花适量,食用油适量。
2.土豆去皮,切成小块,用清水浸泡,去掉淀粉。
3.土豆块捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的面粉、食盐、五香粉和葱花,搅拌均匀,让每个土豆块都裹上面粉。
4.锅中加入足够的食用油,烧热后,放入拌好的土豆块,用中小火慢慢煎炸,直到两面金黄,熟透即可。
1.土豆饼的口感可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加些辣椒粉,喜欢甜的可以加些糖。
2.煎土豆饼时,一定要用中小火,否则外面糊了里面还没熟。
3.土豆饼的形状也可以根据个人喜好调整,除了方块,还可以做成圆形、心形等。
方块土豆饼是一种非常受欢迎的夜市小吃,制作方法简单,口感鲜美,是夜市上的热门美食。只要掌握了基本的制作方法,你也可以在家中轻松制作出美味的方块土豆饼。