在五谷中,热量最低的是燕麦。
燕麦是一种营养丰富的谷物,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素。据美国农业部的数据,每100克燕麦约含有389卡路里的热量,相比其他五谷如稻米(约400卡路里/100克)、小麦(约364卡路里/100克)、玉米(约395卡路里/100克)和小米(约361卡路里/100克),燕麦的热量相对较低。
1.燕麦的健康益处:除了低热量,燕麦还具有许多健康益处。燕麦中的β-葡聚糖可以帮助降低胆固醇,燕麦纤维可以促进肠道健康,还有助于控制血糖。
2.燕麦的食用方式:燕麦可以用来做燕麦粥、燕麦饼干、燕麦面包等各种食品。此外,燕麦片也是一种非常方便的早餐食品,只需要加入牛奶或者热水,就可以快速制作出营养丰富的早餐。
3.燕麦的选择和保存:在购买燕麦时,最好选择纯燕麦,避免含有添加糖或其他添加剂的产品。燕麦应储存在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。
总的来说,燕麦是五谷中热量最低的一种,而且富含营养,对健康有许多益处。在日常饮食中,可以适量增加燕麦的摄入,帮助控制热量摄入和保持健康。