打豆浆所需豆子量需根据杯数和配方调整，具体如下：
基础用量
每杯豆浆建议使用 20克黄豆 作为主料，搭配其他豆类（如黑豆、绿豆、花生等）可提升口感和营养。例如五谷豆浆配方中黄豆20克、黑豆10克、绿豆10克、花生10克、核桃仁5克。
杯数与总量关系
若制作1000杯豆浆，需黄豆约 20000克 （即20克/杯 × 1000杯）。 - 每杯豆浆建议水与豆比例为 1:6-1:10 ，例如20克豆子配1200-6000毫升水，具体根据季节调整（冬季可增加黑豆比例）。
注意事项
浸泡时间 ：黄豆需浸泡 12小时以上 ，冬季建议延长至15小时，确保豆腥味去除并软化豆皮。 - 豆腥味控制 ：煮豆时需 全程中小火 ，避免高温导致苦涩；煮后转小火焖2-3分钟可进一步去腥。 - 食材搭配 ：可添加红枣、枸杞、黑芝麻等，但需注意总热量控制。
总结 ：制作豆浆时，黄豆是核心原料，按杯数比例调整总量，并严格把控浸泡和煮制流程，即可获得香浓细腻的口感。
温馨提示：
