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宁波南塘老街什么好吃

发布时间:2025-06-21 10:10:08

宁波南塘老街的特色美食丰富多样,融合传统与现代元素,以下是值得尝试的代表性美食:

油赞子

传统宁波小吃,外酥里嫩,口感酥脆。老沈现做现卖的油赞子是街头的招牌,传承自清代光绪年间,制作工艺考究,是本地人和游客必尝的经典。

董生阳糕饼

浙江特色小糕饼,甜而不腻,口感软糯。与油赞子搭配食用,是老街的传统早餐选择。

缸鸭狗汤圆

汤圆馅料独特,外皮软糯,搭配缸鸭狗汤底,风味鲜美,是老街的传统甜品。

豆酥糖与赵大有糕点

豆酥糖色泽微黄,口感酥松易溶化;赵大有糕点则注重传统工艺与创新结合,两者均为老字号代表。

宁波牛肉面与奉化千层饼

牛肉面汤底浓郁,面条劲道;奉化千层饼层次分明,甜咸交织,是老街的经典面点。

其他推荐 :

碱水粽、年糕饺、桂花糖炒栗子 :传统节日小吃,适合体验宁波民俗文化。

非遗美食 :街区内30余家非遗老字号提供传统制作技艺展示,可亲手参与互动。

注意事项 :部分老字号因坚持传统工艺,口味可能偏淡或独特,建议根据个人偏好选择。

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