要用电饭煲做出美味的虾粥，其实并不复杂，只要掌握几个关键步骤和技巧，就能轻松做出香浓美味的虾粥。
1.准备材料：首先需要准备大米、鲜虾、姜、葱、盐和胡椒粉等材料。大米需要提前泡水，这样煮出来的粥更粘稠。鲜虾去壳去虾线，用盐和胡椒粉腌制一下。
2.煮粥：电饭煲内加入适量的水，放入泡好的大米，按下煮粥键开始煮粥。煮粥的过程中要时不时搅拌一下，防止粥粘底。
3.加入虾：粥煮至8成熟时，将腌制好的虾放入电饭煲中，再煮10分钟左右。虾的烹饪时间不宜过长，否则口感会变老。
4.调味：最后加入切好的姜丝和葱花，再根据个人口味加盐调味即可。
1.如果想要虾粥口感更好，可以在煮粥时加入一些瑶柱或者鲍鱼汁，增加粥的鲜香味。
2.煮粥时可以适量加入一些猪油或者鸡油，这样煮出来的粥更加香浓。
3.虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很多好处。但是需要注意的是，虾是寒性食物，不宜过量食用。
总的来说，用电饭煲做虾粥是一种非常简单方便的方法，只需要注意一些小技巧，就能做出美味的虾粥。在享受美食的同时，也能补充营养，何乐而不为呢？
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