零下5度的大棚有可能会上冻，但具体是否会上冻还取决于多个因素。
首先，大棚的保温效果主要取决于其结构和材料。高质量的大棚材料，如双层塑料膜、保温棉被等，可以有效地防止冷空气的侵入，保持棚内的温度。其次，大棚内的作物也会影响大棚的温度。例如，一些作物在生长过程中会产生热量，有助于提高大棚内的温度。此外，人工加热也是防止大棚上冻的有效方法，如使用电热器、燃油热风机等设备。
1.大棚的结构设计对保温效果有重要影响。例如，大棚的跨度、高度、长度等都会影响其保温效果。一般来说，跨度小、高度低、长度短的大棚保温效果更好。
2.大棚内的作物选择也会影响其保温效果。例如，一些耐寒作物可以在较低的温度下生长，有助于提高大棚内的温度。
3.人工加热是防止大棚上冻的重要方法。但是，使用人工加热设备时需要注意安全，防止火灾等事故的发生。
综上所述，零下5度的大棚是否会上冻取决于多个因素，包括大棚的结构和材料、大棚内的作物以及是否使用人工加热等。因此，种植者需要根据实际情况采取适当的保温措施，以防止大棚上冻。
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