挑选陶瓷餐具需重点关注材质、工艺、安全性及实用性,具体方法如下:
优先高白瓷/骨瓷 :这类瓷器透明度高、质地轻巧,且不含铅、镉等重金属,安全性最佳。
选择釉下彩/釉中彩 :釉下彩(如青花)和釉中彩工艺要求严格,颜料重金属含量低,装饰效果更持久。
避免低铅釉 :正规产品铅溶出量应低于7毫克/升,可通过商家检测报告或选择知名品牌保障。
沸水/食醋浸泡 :新餐具用沸水煮5分钟或食醋浸泡2-3分钟,可溶出潜在有害物质。
检查表面缺陷 :避免有气泡、裂纹、斑点或黑点,粗糙表面可能含铅溢出风险。
异味检测 :有刺鼻气味可能含超标重金属,不可购买。
釉面均匀性 :选择图案细致、釉面光滑的餐具,避免颜色过于鲜艳或釉面不均。
容量与设计 :根据用餐场景选择合适容量,手柄需符合人体工程学,方便使用。
配套性 :成套餐具需颜色、光泽、式样协调,避免单件差异影响美观。
正规渠道 :通过品牌官网、大型超市或认证平台购买,避免路边摊贩。
正确保养 :避免骤冷骤热,清洗时用软布,防止釉面刮伤;不放微波炉时避免金属装饰。
通过以上方法,可有效筛选出安全、美观且实用的陶瓷餐具。