是的，大骨莲藕汤可以放红枣枸杞。
大骨莲藕汤是一道营养丰富的汤品，主要材料是大骨头和莲藕，具有补钙、滋阴养颜、增强免疫力等功效。红枣和枸杞都是常用的滋补食材，红枣富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血安神的功效；枸杞则含有丰富的胡萝卜素和微量元素，有滋阴补肾、明目等作用。因此，在大骨莲藕汤中加入红枣和枸杞，不仅可以增加汤品的口感和色泽，还可以提升其营养价值，更有利于身体健康。
1.大骨莲藕汤的制作过程中，需要注意的是莲藕要选择新鲜的，大骨头要先用开水焯一下去血水，这样炖出来的汤才会更加清澈美味。
2.红枣和枸杞的加入量可以根据个人口味和需要来调整，一般来说，红枣10-15颗，枸杞10-20克即可。
3.此外，除了红枣和枸杞，还可以根据需要添加其他食材，如淮山、薏米、茯苓等，以增强汤品的养生效果。
总的来说，大骨莲藕汤中加入红枣枸杞是一种很好的搭配，既可以增加汤品的营养，又可以提升口感，值得推荐。
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