要做糯米面麻团，首先需要准备适量的糯米粉、糖、水和芝麻。
下面是一个简单的步骤说明：
1.准备糯米粉，糖和水。根据你的需求，调整这些原料的量。一般来说，每100克糯米粉需要大约60毫升的水和适量的糖。
2.把糯米粉和糖混合在一起，然后慢慢地加入水，边加边搅拌，直到形成一个光滑的面团。
3.把面团分成小份，然后用手把每一小份搓成圆形。
4.把搓好的面团滚上芝麻，确保每个面团都被芝麻均匀地覆盖。
5.在热油中，把滚好芝麻的面团慢慢放入，用中小火慢慢炸，直到麻团变得金黄色并且膨胀起来。
6.把炸好的麻团捞出来，放在厨房纸上吸去多余的油，然后就可以享用了。
1.麻团的馅料可以根据个人口味来选择，如红豆沙、莲蓉等。
2.在炸麻团的过程中，一定要控制好火候，避免麻团外面炸焦了，里面还没熟。
3.炸麻团的油温也很重要，如果油温太高，麻团外面会炸得很快，但里面可能还没熟；如果油温太低，麻团会吸太多的油。
总的来说，做糯米面麻团并不难，只要掌握了基本的步骤和技巧，就可以在家中轻松制作出美味的麻团。
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