空气炸锅烤豆腐是一种健康、美味的烹饪方式，只需要简单的步骤和适当的技巧，就能在家轻松做出餐厅级别的烤豆腐。
要制作空气炸锅烤豆腐，首先需要准备好新鲜的豆腐、酱油、糖、蒜末等调料。具体步骤如下：
1.豆腐切块，用厨房纸巾吸干水分。
2.在豆腐块上刷上酱油、糖、蒜末等调料，腌制15分钟。
3.将腌制好的豆腐块放入空气炸锅中，设置适当的温度和时间进行烤制。
4.烤制过程中可适时翻面，保证豆腐块两面均匀受热。
5.烤制完成后，撒上葱花等调料即可。
1.选择豆腐时，最好选择老豆腐，因为老豆腐的质地更加紧实，烤制后不易散开。
2.调料可以根据个人口味进行调整，如喜欢辣味的可以加入辣椒粉，喜欢甜味的可以增加糖的比例。
3.空气炸锅烤豆腐时，温度和时间的掌握很重要，过高的温度容易烤焦，过短的时间则可能导致豆腐没有烤熟。
空气炸锅烤豆腐是一道简单易做的家常菜，只需要掌握好豆腐的选择、腌制和烤制的技巧，就能轻松做出美味可口的烤豆腐。
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