土豆片烤姥姥的姥姥的制作方法
土豆片烤姥姥的姥姥是一道美味的传统家常菜。以下是简单的制作步骤：
1.准备材料：土豆，盐，胡椒粉，橄榄油等调料。
2.土豆洗净，切成薄片，放入开水中焯水去淀粉。
3.焯水后的土豆片捞出沥干，加入适量的盐，胡椒粉，橄榄油等调料搅拌均匀。
4.烤盘铺上锡纸，将土豆片均匀的铺在上面。
5.预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤15分钟左右，期间可翻动一次，使土豆片受热均匀。
6.烤至土豆片金黄香脆即可取出，撒上葱花、香菜等点缀，即可上桌。
1.土豆片烤姥姥的姥姥的制作方法虽然简单，但土豆的选择也很重要，最好选择新鲜、肉质饱满的土豆，口感更好。
2.焯水的目的是为了去掉土豆片中的淀粉，这样烤出来的土豆片才会更加香脆。
3.调料可以根据个人口味进行调整，例如加入蒜蓉、辣椒粉等，增加口感。
土豆片烤姥姥的姥姥是一道简单易做的家常菜，口感香脆，营养丰富，适合全家人享用。
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