伊利奶酪棒的制作过程如下：
1. 准备材料：首先，准备好所需的材料，包括伊利奶粉、白糖、奶油和食用香精。这些材料可以在超市或烘焙用品店轻松购买到。
2. 混合材料：在一个大碗中，将伊利奶粉、白糖和奶油混合均匀。这里可以根据个人口味添加适量的食用香精，如草莓、巧克力或香草味。
3. 成型：将混合好的材料放入模具中，使用勺子或小铲子将材料均匀铺满模具。如果喜欢，可以在这个步骤加入一些果仁或巧克力碎片，增加口感。
4. 冷藏：将模具放入冰箱中冷藏至少4小时，直到奶酪棒凝固成型。冷藏时间可以根据个人喜好调整，时间越长，奶酪棒越硬。
5. 脱模：冷藏完成后，取出奶酪棒，轻轻脱模。如果奶酪棒较为粘稠，可以在脱模前稍微加热模具底部，使奶酪棒更容易脱离。
6. 包装：将制作好的奶酪棒放入食品保鲜袋中，确保密封，以防变质。可以在包装上注明制作日期，以便于保存和食用。
1. 营养分析：伊利奶酪棒富含蛋白质、钙和维生素D，是儿童和成人的健康零食选择。注意，奶酪棒不宜过量食用，以免摄入过多热量。
2. 口感调整：如果想要调整奶酪棒的口感，可以在制作过程中尝试不同的材料，如使用不同种类的奶粉、添加果干或坚果等。
3. 保存方法：制作好的奶酪棒应存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境，以延长保质期。开封后的奶酪棒应尽快食用，未食用部分应密封保存。
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