家常白菜烩馒头是一种简单易学的家常菜,适合早餐或午餐食用。下面我将介绍如何制作这道美味的菜肴。
首先,我们需要准备以下食材:白菜一颗,中等大小的馒头两个,葱,姜,蒜适量,食盐,酱油,胡椒粉,食用油适量。以下是具体的步骤:
1.将白菜洗净,切成适当大小的块;馒头切成小块,备用。
2.热锅冷油,放入葱、姜、蒜爆香。
3.放入白菜翻炒,加入适量的食盐和酱油调味。
4.当白菜炒至微软时,加入馒头块,翻炒均匀。
5.最后,撒上一些胡椒粉,翻炒均匀后出锅即可。
1.白菜含有丰富的维生素C和纤维素,具有很高的营养价值。
2.馒头可以提前蒸熟,炒菜时直接加入,节省时间。
3.如果喜欢口感更鲜美的,可以在炒菜时加入一些虾皮或者肉末。
家常白菜烩馒头不仅做法简单,而且营养丰富,是家常菜的好选择。可以根据个人口味,适当调整配料,让这道菜更加符合你的口味。希望你在家也能做出美味的家常白菜烩馒头。