日本主要饮酒类型以清酒为核心，搭配其他特色酒类，形成独特的饮酒文化。以下是具体分析：
地位与普及 ：日本清酒是公认国酒，历史超千年，广泛应用于宴请、婚礼、酒吧及日常餐饮，被誉为“神的恩赐”。
特点 ：以大米为原料发酵，酒精度14-18度，口感清新微醺，带有米香和果香。其中，吟醸酒（使用优质大米）和纯米酒为高端品类。
代表产区 ：东北、北陆、九福岗、熊本等地因水源和稻米品质著称。
适用场景 ：多用于轻松聚会或日常饮用，酒精度25-45度，口感辛辣直冲，与清酒形成对比。
典型代表 ：黑雾岛烧酒（以芋头为原料）和鹿儿岛烧酒（当地特色）。
特点 ：酒精度10-15度，带有梅子清香，口感柔和，适合女性或休闲场合。
现状 ：日本葡萄酒以进口为主，涵盖白、红、香槟等类型，但本土生产较少。
威士忌 ：日本本土威士忌口感柔和，适合新手，如玉响青梅威士忌（木桶发酵，带有梅香）。
啤酒 ：日系啤酒（如Orion）以清爽内敛著称，适合夏季饮用。
总结 ：日本饮酒以清酒为核心，搭配梅子酒、烧酒等形成多元选择，不同场景适用不同酒类。
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