不建议食用已经生虫的豆子。
豆子出虫通常是因为存放环境不适宜，导致虫卵孵化生长。虫蛀的豆子不仅营养价值大大降低，而且可能携带有害微生物。更重要的是，虫蛀的豆子可能产生一些有毒物质，如霉菌毒素等，这些物质对人体健康有害。因此，尽管虫蛀的豆子看起来可能没有变质，但为了健康，最好不要食用。
1.豆子的保存：豆子应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射。最好使用密封容器保存，可以有效防止虫蛀和潮湿。
2.食用豆子的注意事项：豆子在食用前应彻底清洗，以去除表面的灰尘和杂质。如果豆子有发霉、变色、异味等情况，应立即丢弃，不可食用。
3.食物安全：食物安全是非常重要的，任何可能影响食物安全的因素都应引起我们的重视。在日常生活中，我们应该养成良好的食品保存习惯，避免食物变质或被虫蛀。
总的来说，豆子出虫了不建议食用。我们应该注重食物的保存和处理，以保证我们的食品安全和健康。
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