湖南张家界是着名的旅游胜地，也是茶叶的重要产地。张家界主要产的茶有张家界莓茶、张家界毛尖和张家界岩茶。
张家界莓茶，又名土家神茶，是张家界独有的茶叶品种，生长在海拔800米以上的山区，以口感醇厚、回甘持久、香气独特而受到赞誉。张家界毛尖是湖南省的名茶之一，采摘自清明至谷雨期间的嫩叶，经过精细的制作工艺，形成色泽绿润、汤色清亮、香气高雅、滋味鲜爽的特点。张家界岩茶则是以张家界特有的岩石土壤为生长环境，茶叶具有浓厚的岩石香，茶汤滋味醇厚，回甘持久。
1.张家界莓茶：莓茶含有的黄酮类化合物是普通茶叶的几十倍，对人体有很好的保健作用，被誉为"茶叶中的软黄金"。
2.张家界毛尖：张家界毛尖的制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，每一步都需要精细的操作，以保证茶叶的品质。
3.张家界岩茶：张家界岩茶的生长环境独特，岩石土壤富含矿物质，使得茶叶具有独特的香气和口感。
总的来说，张家界产的茶品种多样，各有特色，是茶叶爱好者的不错选择。
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