电磁流量计和涡街流量计各有优势，具体哪个好用取决于应用场景和需求。
电磁流量计和涡街流量计都是流量测量的常用工具，它们各自的特点和应用场景不同，因此很难一概而论哪个更好用。
电磁流量计的工作原理是利用法拉第电磁感应定律，通过测量导电液体流动时产生的感应电动势来计算流量。它具有以下优点：
1. 非接触式测量，不会干扰流体流动，适用于腐蚀性、高粘度或含有固体颗粒的流体。
2. 测量精度高，重复性好，不受温度、压力、密度和粘度的影响。
3. 可测量的流量范围广。
涡街流量计则是利用流体通过旋涡发生体时产生的斯特劳哈数（斯特劳哈数是旋涡频率与来流频率的比值）来计算流量。它的优点包括：
1. 结构简单，维护方便，成本相对较低。
2. 对流体的物理性质（如粘度、密度）不敏感，适应性强。
3. 可用于测量气体和液体。
然而，两者也存在一些局限性。电磁流量计不能测量非导电液体，且安装时需要考虑电磁干扰问题。涡街流量计的测量精度受流体流速和旋涡频率的影响较大，对流体的清洁度也有一定要求。
综上所述，电磁流量计和涡街流量计各有优劣。在实际应用中，应根据测量介质的特性、测量精度要求、安装条件等因素综合考虑，选择最合适的流量计。
1. 电磁流量计：适用于导电液体流量测量，广泛应用于化工、环保、食品等行业。
2. 涡街流量计：适用于气体和液体流量测量，广泛应用于石油、化工、环保等行业。
3. 选择流量计时，还需考虑其他因素，如测量范围、安装空间、信号传输方式等。
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