冻冰块所需的时间取决于多种因素，如冰块的初始温度、周围环境的温度、冰块的大小以及水的初始温度等。在零下18度的环境下，如果是从室温开始冷冻，通常需要几个小时至十几个小时不等。
冻冰块所需的时间是一个复杂的问题，它受到多种因素的影响。以下是一些关键因素及其对冻冰时间的影响：
1. 初始温度：如果冰块是从室温（大约20-25摄氏度）开始冷冻的，那么它需要更长的时间来达到冻结点。如果冰块已经是接近零下18度的温度，那么冷冻时间将大大缩短。
2. 环境温度：在零下18度的环境中，由于环境温度已经很低，冰块会很快达到冰点。一般来说，如果冰块是从室温开始冷冻，可能需要4到6个小时，如果是从更高的温度开始，可能需要更长时间。
3. 冰块的大小：冰块越大，其表面积与体积的比例越小，这意味着它散热较慢。因此，较大的冰块可能需要更长的时间来冻结。
4. 水的初始温度：水的初始温度也会影响冻结时间。如果水是热的，它需要先冷却到冰点，然后再冻结，这会增加所需的总时间。
5. 空气流动：如果周围有空气流动，比如风扇或空调，它可以帮助加速热量的散发，从而缩短冻结时间。
6. 冰块的形状和结构：冰块的形状和结构也会影响其冻结速度。例如，多孔的冰块可能比光滑的冰块冻结得更快。
综合以上因素，如果是从室温开始，冻冰块可能需要4到10个小时，具体时间取决于上述提到的各种条件。如果冰块已经是零下18度的温度，那么可能只需要几小时。
1. 在实验室或工业环境中，通常使用低温冷冻设备来快速冷冻物质，这些设备可以在很短的时间内将物质冷冻至极低温度。
2. 在日常生活中，为了更快地冻冰块，可以将冰块放入密封袋中，减少与空气的接触，同时使用冰冻室或冰箱的冷冻功能。
3. 有时候，为了防止冰块在运输过程中融化，人们会使用干冰（固态二氧化碳）作为冷却剂，它可以在极低温度下升华，从而保持冰块的低温。
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