苏泊尔无涂层铁锅中选择哪款好,主要取决于您的烹饪习惯和个人偏好。以下几款苏泊尔无涂层铁锅都是市场上比较受欢迎的型号:
苏泊尔作为知名的厨具品牌,其无涂层铁锅以其耐用、健康和良好的导热性能受到许多消费者的喜爱。以下几款苏泊尔无涂层铁锅值得推荐:
1. 苏泊尔CZ20K2:这款铁锅采用了加厚底设计,加热速度快,导热均匀,非常适合中式烹饪。锅身采用精炼工艺,表面光滑,易于清洗。同时,锅体厚度适中,既保证了锅的耐用性,又不会过于沉重。
2. 苏泊尔CZ20K3:这款铁锅的特点是锅身设计独特,锅边缘略微上翘,防止汤汁外溅。锅体采用精炼工艺,表面光滑,易于清洗。加厚底设计,保证了良好的导热性能。
3. 苏泊尔CZ20K4:这款铁锅采用了加厚锅底设计,提高了锅的耐用性和导热性。锅身采用精炼工艺,表面光滑,易于清洗。锅边缘略微上翘,防止汤汁外溅,更适合中式烹饪。
选择无涂层铁锅时,还需注意以下几点:
材质:苏泊尔无涂层铁锅主要采用食品级生铁制作,具有良好的耐用性和健康性。
底部材质:底部材质对锅的导热性能有很大影响,建议选择底部材质优良的锅具。
锅体厚度:厚度适中的铁锅既保证了锅的耐用性,又不会过于沉重。
表面处理:表面处理工艺对锅的清洗和使用寿命有很大影响,建议选择表面处理工艺优良的锅具。
1. 使用无涂层铁锅时,建议先用厨房纸巾擦拭锅身,以帮助去除铁锅表面的氧化层,使锅表面更加光滑,便于后续使用。
2. 铁锅不宜直接接触高温火源,以免损坏锅体。使用时应逐渐加热,避免突然高温。
3. 清洗时,不要使用洗洁精或钢丝球等硬物,以免损伤锅体表面。可用热水和海绵轻轻清洗,然后用厨房纸巾擦干。