过年上供一般上三样或五样。
过年上供是中国传统习俗之一，尤其在春节期间，家家户户都会在家中设供，以示对祖先的敬仰和祈福。上供的物品通常包括以下几种：
1. 水果：水果是上供的主要食物之一，寓意着吉祥和丰收。一般会选择苹果、橘子、香蕉等，这些水果寓意着平安、团圆和吉祥。
2. 糕点：糕点如年糕、馒头等，象征着步步高升、年年有余。年糕的“糕”与“高”谐音，寓意着生活步步高升。
3. 肉类：肉类如猪肉、鸡肉等，代表着富贵和丰盛。一般会选择一些寓意吉祥的部位，如猪头、猪尾等。
4. 海鲜：在一些沿海地区，人们还会选择海鲜作为上供的食物，如鱼、虾等，寓意着年年有余、财源滚滚。
5. 蔬菜：蔬菜如青菜、胡萝卜等，象征着健康和长寿。
除了以上这些基本的供品外，根据家庭情况和地方习俗，还可能包括其他食物和饮品，如酒、茶等。一般来说，上供的物品数量为三样或五样，三样代表天地人三才，五样则代表五行相生相克，寓意着和谐平衡。
1. 在一些地区，上供时还会在供桌上摆放香炉，点燃香烛，以示对祖先的敬意。
2. 上供的时间一般选择在除夕夜或正月初一早晨，人们在家中设好供品后，会跪拜祖先，祈求新的一年平安健康、幸福美满。
3. 随着时代的发展，一些现代家庭在上供时也会结合现代元素，如摆放照片、鲜花等，以适应现代生活。
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