选择燃气灶时，可以参考以下步骤：
气源类型 ：
液化石油气（LPG）
天然气（NG）
火力大小 ：
日常小炒：3.2到3.5千瓦
爆炒：4.2千瓦
注意：火力不宜过大，避免一氧化碳超标
材质 ：
外火盖和内火盖：推荐选择九五纯铜，耐腐蚀，耐高温，导热性仅次于金和银
铸铁：容易生锈
不锈钢：容易变形
熄火保护装置 ：
必须有汤汁溢出时自动切断电源的功能
点火装置 ：
推荐使用电子脉冲式，一秒出火，命中率达100%
压电陶瓷式：启动慢，半天可能打不着火
其他 ：
火势控制要精准，适合专业厨师使用
温馨提示：
