使用蒸箱蒸米饭的步骤如下，结合权威信息整理为以下要点：
大米 ：250g（可根据需求调整）
清水 ：米与水的比例通常为1:1.2-1.5，干硬口感可减少水量，软糯口感可增加水量
辅助材料 （可选）：食用油（1-2滴）、盐（少量）、青豆、干香菇等
处理大米
洗净大米后，沥干水分，滴入几滴食用油并加少量盐，拌匀后静置10-15分钟，提升光泽度和口感
若使用鸡汤或高汤，可提前将部分汤汁倒入米中，再加入其他配料
装盘与加水
将大米均匀铺在无孔蒸盘或碗中，轻轻晃动使米粒分布均匀
加水至米面高度的1.2-1.5倍，避免溢出
设置蒸箱
将蒸盘放入蒸箱中间层，确保上下层无积水
加满纯净水至水箱，启动蒸箱并选择“米饭”模式或智能菜单中的“米面点心-米饭”选项，设定20-30分钟
蒸制与检查
蒸制过程中避免频繁开盖，防止蒸汽散失
时间到后，用筷子插入米饭中心，若能轻松穿透且无黏糊感即熟
出锅与处理
关火后稍等5分钟再开盖，用筷子松散米饭使其更松软
可搭配青豆、香菇等配料，延长蒸制时间（如35分钟）
水质 ：建议使用纯净水，避免水垢堵塞蒸箱
清洁 ：使用后及时清洗蒸盘和蒸箱，保持卫生
模式选择 ：部分蒸箱支持“智能菜单”模式，可精准控制烹饪参数
温馨提示：
