济南市花是荷花。以下是关键信息整合：
官方认定
1986年济南市人大常委会第九届第二十次会议正式将荷花定为市花，这一决定通过多年宣传已深入人心。
文化象征
荷花以“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”著称，被誉为“花中君子”，代表济南的文化底蕴和城市精神。
自然与经济价值
济南拥有“七十二名泉”与“四面荷花三面柳”的自然景观，荷花种植广泛，可提供莲藕、莲子等经济产品，同时提升城市绿化与生态保护。
历史渊源
荷花与济南的历史名人（如铁铉）及景点（如大明湖）紧密相关，诗句“四面荷花三面柳”更是成为城市文化符号。
总结 ：荷花凭借其文化内涵、生态价值及历史关联，成为济南市的官方象征。
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