鹅价格较低的主要原因可归纳为以下四点，涉及养殖成本、市场供需、品种特性及消费观念等多方面因素：
饲料成本高企
近年粮食及饲料原料价格持续上涨，直接推高养殖成本。例如疫情、金融危机等综合因素导致饲料原料短缺或价格飙升，养殖户为保证利润，可能选择低价销售。
存栏量激增
养殖户受高利润驱动，盲目扩大养殖规模，导致市场存栏量激增。供过于求现象严重，价格随之下跌。例如2024年肉鹅因存栏量过大，出现消化不良和价格低迷。
品种与品质差异
普通本地鹅品种因体型小、绒毛差，养殖成本较低，价格自然偏低。而优质品种（如狮头鹅）虽价格高，但市场占比相对较小。
消费观念与需求结构
部分消费者更注重鹅毛等副产品价值，对鹅肉需求有限，导致养殖户侧重提高产量而非提升品质。此外，饲料养殖模式普及，肉鹅价格低于散养土鸡等品种。
建议 ：养殖户可通过优化饲料配方（如玉米面与豆粨比例）、提升鹅只健康水平及精准控产，逐步提高鹅肉附加值，以应对低价竞争。
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