是的，披萨在添加配料之前需要先把饼烤熟。
披萨的制作过程一般包括制作饼底、涂抹酱料、添加配料以及烘烤等步骤。首先，将饼底在预热的烤箱中烤至半熟，这样做能够使饼底变得酥脆，同时也能避免在烘烤过程中饼底还未熟，而配料已经焦糊的情况。接下来，涂抹披萨酱，然后撒上你喜欢的配料，如奶酪、蔬菜、肉类等。最后，将披萨放入烤箱中进行烘烤，直到奶酪融化，配料熟透，饼底变得金黄酥脆即可。
1.披萨的起源：披萨的起源可以追溯到古罗马时期，当时的人们会在面饼上添加各种食材，制作出类似披萨的食物。现代披萨则起源于意大利，最着名的品种是那不勒斯披萨。
2.披萨的种类：披萨的种类繁多，可以根据饼底的厚度、酱料的种类、配料的选择等进行分类。比如，纽约风格的披萨饼底薄且酥脆，而芝加哥风格的披萨则饼底厚实，呈深盘状。
3.披萨的营养价值：披萨的营养价值取决于其配料的选择。一般来说，如果选择蔬菜、瘦肉、低脂奶酪等健康食材，披萨可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。但如果选择过多的油脂、糖分和加工肉类，披萨的热量和不健康成分也会相应增加。
总的来说，披萨的制作需要先将饼烤熟，这样才能保证披萨的口感和质量。在制作披萨时，我们也可以根据自己的口味和营养需求，选择合适的配料，制作出既美味又健康的披萨。
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