高压锅烧焦清洗小窍门：使用小苏打。
在高压锅烧焦后，可以利用小苏打进行清洗。首先，将烧焦的高压锅内倒入足够的水，然后加入适量的小苏打，搅拌均匀。接着，将锅放在火上烧开，然后让其自然冷却。等冷却后，用刷子刷洗锅底，焦糊的部分会轻易脱落。如果还有顽固的焦糊，可以再加入一些小苏打，浸泡一段时间后再清洗。
1.小苏打的化学名称为碳酸氢钠，具有良好的去污和中和酸性的作用，因此常常被用来清洗各种厨房用具。
2.除了小苏打，还可以用白醋或者柠檬汁来清洗烧焦的高压锅。白醋和柠檬汁中的酸性物质可以软化烧焦的食物残渣，使其更容易清洗。
3.在使用高压锅时，要注意不要让食物烧焦。可以适当调整火候和时间，避免食物在锅底烧焦。
总的来说，高压锅烧焦后，可以使用小苏打进行清洗。这种方法简单有效，而且对锅体没有损害。同时，也要注意在日常使用中避免烧焦食物，以保持高压锅的清洁和使用寿命。
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