北京时间和悉尼时间的时差是2小时。
北京位于东八区，而悉尼位于东十区。在没有夏令时的情况下，悉尼时间比北京时间快2小时。例如，当北京时间是早上10点时，悉尼时间则为中午12点。但需要注意的是，澳大利亚的部分地区会实行夏令时，而中国则没有全国性的夏令时制度，因此在夏令时期间，悉尼时间会比北京时间快3小时。
1.夏令时是一种为节约能源而人为规定的地方时间。一般在天亮早的夏季人为将时间提前一小时，可以使人早起早睡，减少照明量，以充分利用光照资源，从而节约照明用电。
2.北京时间是中国采用国际时区东八时区的区时作为标准时间，而悉尼时间则是采用东十时区的区时作为标准时间。
3.除了北京和悉尼，全球各地都有不同的时区和时间，因此在进行国际交流时，需要了解不同地区的时差，以避免时间上的误会。
总的来说，北京时间和悉尼时间的时差是2小时，但在夏令时期间会有所变化。对于需要与悉尼进行交流的人来说，了解这一时差是非常重要的。
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