白色食物主要补肺和肺气，因为中医认为“白色入肺”。
白色食物包括大米、牛奶、豆腐、银耳、白果、百合、山药、薏米等。这些食物中富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，有助于增强身体免疫力，提高肺部功能。
1.大米：大米是一种富含碳水化合物的食物，可以提供人体所需的能量。同时，大米还含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。
2.牛奶：牛奶是蛋白质、钙和维生素D的良好来源，这些营养素对于骨骼健康至关重要。此外，牛奶还含有其他必需的营养素，如维生素A、B2和B12。
3.豆腐：豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的钙、铁、磷、锌等矿物质，以及维生素B和E。豆腐的蛋白质质量高，氨基酸组成接近人体需要，易于消化吸收。
总的来说，白色食物不仅口感多样，营养价值也高，适量食用可以补充人体所需的多种营养素，有助于保持身体健康。但需要注意的是，任何食物都不能过量食用，饮食要多样化，才能保证营养均衡。
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