如果糯米蒸太软了，可以尝试以下方法进行调整。
1.换用干糯米：如果使用的糯米过于湿润，可能会导致蒸出来的糯米太软。可以尝试换用干糯米，或者在浸泡糯米的时候控制好时间，避免糯米过于湿润。
2.控制蒸的时间：蒸糯米的时间过长也会导致糯米太软。可以尝试减少蒸的时间，或者在蒸的过程中适时检查糯米的软硬度，避免蒸过头。
3.调整蒸的火候：火候过大也会导致糯米蒸得太软。可以尝试调整火候，让糯米在适中的火候下慢慢蒸熟。
1.糯米是一种常见的粮食作物，常用于制作粽子、糯米饭等食品。糯米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对人体健康有益。
2.蒸糯米的时候需要注意控制好糯米的浸泡时间和蒸的时间，否则容易导致糯米太软或者太硬。一般来说，糯米需要提前浸泡2-3小时，然后在蒸锅中蒸20-30分钟即可。
3.如果想要糯米更有嚼劲，可以在蒸糯米的时候加入一些糖或者蜂蜜，这样可以让糯米在蒸的过程中更加饱满，口感更好。
总之，如果糯米蒸太软了，可以尝试换用干糯米、控制蒸的时间和调整蒸的火候等方法进行调整。同时，在蒸糯米的时候需要注意控制好糯米的浸泡时间和蒸的时间，避免糯米太软或者太硬。
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