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粗陶茶具如何开壶

发布时间:2025-06-21 18:17:10

粗陶茶具开壶需通过清洗、预热和润养等步骤完成,具体方法如下:

一、基础清洗

内外冲洗 :用沸水冲洗茶壶内外,去除灰尘和杂质,同时检查壶体是否完好。

浸泡消解 :将清洗后的茶壶浸泡24小时,让壶身充分吸收水分,软化泥料。

二、开壶核心步骤

煮沸预热

将茶壶放入无油锅中,加入没过壶身的清水,小火煮沸后倒掉。

重复此步骤2-3次,每次煮后自然冷却,可有效去除泥土味和火气。

润养处理(可选)

若需增强茶壶透气性,可在煮沸后加入5-8克大米或糯米,煮15-20分钟成粥状,静置12小时以上后倒掉并清洗。

或用新鲜蔗糖煮1小时,利用糖分滋润壶体。

三、首次冲泡

茶叶预处理 :取适量茶叶放入壶中,注入约9分满的沸水,快速倒出后再次煮沸。

后续冲泡 :重复煮沸、倒水、冷却的步骤,每次冲泡后让茶汤静置片刻,逐渐释放香气。

注意事项 :避免使用金属器具开壶,防止刮伤壶体;若茶壶有明显瑕疵,建议丢弃后购买新壶。

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