一斤大芒果的肉通常比一斤小台芒多。
小台芒和大芒果虽然都属于芒果的品种，但在大小和肉量上存在差异。一般来说，大芒果的体积和重量都大于小台芒，因此它们的果肉量也会相对较多。
小台芒是一种小型的芒果，其特点是果皮薄、果肉细腻、味道甜美。由于其个头较小，一斤小台芒的果肉量相对较少。而大芒果，尤其是像“桂七”、“金煌”等品种，它们的果肉丰满，每个果实的重量可以达到200克甚至更重，因此一斤大芒果的果肉量自然会更多。
此外，大芒果的核通常较小，这意味着在同样的重量下，大芒果的果肉占比更高，食用价值更高。小台芒虽然个头小，但并不意味着其果肉不丰富，只是相对大芒果来说，肉量较少。
在购买时，如果想要获得更多的果肉，选择大芒果通常是更合适的选择。当然，具体到每个品种，还需根据实际购买时的果实大小和成熟度来决定。
1. 芒果的营养价值：无论是小台芒还是大芒果，都含有丰富的维生素A、维生素C和矿物质，如钾、镁等，对于增强免疫力、保护视力、促进消化都有积极作用。
2. 芒果的食用方法：除了直接食用，芒果还可以用于制作果汁、甜品、沙拉等多种美食。
3. 芒果的储存方式：芒果不宜长时间存放，最好在成熟后尽快食用。未成熟的芒果可以放在室温下催熟，成熟后应放入冰箱冷藏保存，以延长其保鲜期。
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