蛋糕店设备费用因店铺规模、设备配置及品牌选择差异较大，综合权威信息整理如下：
电烤箱
单层/双层：1200-2500元（电）或4500元（燃气）
多层型号（如两层四盘）：2680-2680元
发酵箱/醒发柜
单层：1280元（不锈钢）
多层：1580元（不锈钢双门）
搅拌机/打蛋机
搅拌机：1750元（多功能）
打蛋机：200-36元（基础款）
冷藏/冷冻设备
冷藏柜：1000-3800元
冷冻机：1500元
裱花设备 ：转台50-100元，打奶机18-48元
操作台/展示柜 ：操作台300元以内，展示柜2000-3800元
小型店铺（无需雇佣员工）
设备+原料：约8000-1.2万元
总投资：2-3万元（含房租、水电等）
中小型店铺（雇佣帮手）
设备+原料：约1.8-2.3万元
总投资：3-5万元
大型店铺
设备+原料：约5-8万元
总投资：5-15万元（含装修、租金等）
优先国产品牌 ：性价比高，如新南方、三麦等，价格约为进口设备的50%-70%
分阶段投入 ：初期可租赁设备，后期根据业务扩展升级
注意 ：以上价格未包含房租、装修、证照等非设备费用，实际投资需根据选址和规模调整。
温馨提示：
