卤菜店需要办理食品经营许可证。
食品经营许可证是从事食品销售、餐饮服务活动的经营者需要办理的一种行政许可。卤菜店作为餐饮服务活动的一种，需要办理食品经营许可证。办理食品经营许可证需要向当地的市场监督管理部门提出申请，并提交相关的材料，如店铺的租赁合同、经营者的身份证明、食品安全管理制度等。然后，市场监督管理部门会对申请材料进行审核，并对店铺进行现场核查，符合条件的才会发放食品经营许可证。
1.食品经营许可证的有效期一般为5年，到期后需要重新申请。
2.在经营过程中，如果店铺的地址、经营范围、负责人等发生变化，需要及时向市场监督管理部门报告，并办理相应的变更手续。
3.除了食品经营许可证，卤菜店还可能需要办理其他的营业执照，如个体工商户营业执照、企业法人营业执照等，具体需要根据店铺的性质和规模来确定。
总的来说，卤菜店需要办理食品经营许可证，这是从事餐饮服务活动的必要条件。同时，也要注意根据店铺的实际情况，办理其他的营业执照。
温馨提示：
