可以购买，但需注意以下几点。
超市的冻鸡在购买时是可以考虑的，因为冷冻技术可以很好地保存肉类的新鲜度和营养价值。然而，在购买时，以下是一些需要注意的事项：
1. 查看保质期和包装：首先，要检查冻鸡的保质期是否接近或已超过，因为长时间保存的肉类可能存在安全风险。同时，检查包装是否完好无损，有无破损或泄漏的迹象，这可能是肉类已经变质的前兆。
2. 储存条件：了解冻鸡在超市的储存条件是否适宜。理想的储存环境应该是低温的，以防止细菌滋生。如果超市的冷冻柜温度不够低，或者经常开关，这可能会影响肉类的品质。
3. 肉类颜色和气味：在购买时，观察肉色的鲜亮程度和肉质是否紧实。正常的冻鸡肉应该是鲜红色的，肉质紧实。如果颜色暗淡或肉质松散，可能是冷冻时间过长或者已经变质。
4. 购买量：根据家庭需求购买，避免大量购买后因储存不当而造成浪费。
5. 烹饪方法：冷冻鸡在烹饪前需要解冻，解冻时最好在冰箱中缓慢进行，以保持肉质的最佳状态。避免在室温下长时间解冻，因为这会增加细菌生长的风险。
1. 食品安全指南：可以查阅相关的食品安全指南，了解冷冻肉类在储存和烹饪过程中的最佳实践。
2. 肉类品质鉴定：学习如何通过外观、颜色、气味等基本特征来鉴定肉类的品质。
3. 肉类营养知识：了解冷冻肉类在营养上的特点，以及如何通过烹饪方法来保留其营养价值。
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