电磁炉的功率范围及选择建议如下：
一、常见功率范围
家用主流功率
800-2200瓦，其中1900-2200瓦为市场常见选择，适合家庭日常炒菜、煮汤等需求。
特殊类型功率
双头炉：单头约2100瓦，双头同时不超过3500瓦；
多头炉：功率3000-3500瓦，适合多人同时使用。
二、功率选择建议
根据需求选择
炒菜：1000-1900瓦（爆炒用1900瓦，常规炒菜1300-1600瓦）；
蒸煮：800-1100瓦；
三口之家：800-2000瓦即可满足需求。
避免功能复杂机型
优先选择8档位基础款，避免带数码显示、多功能烹饪等复杂功能，这类机型易损坏且性价比低。
三、节能与效率
电磁炉功率越大，加热效率越高，但耗电量与使用时长成正比。例如，2000瓦电磁炉炒菜15分钟耗电量约为2000×0.15=300度（按1度=1千瓦时计算）。
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