新加坡早餐以丰富多样、融合多元文化特色著称，以下是最具代表性的选择：
咖椰土司 ：传统南洋风味，烤土司涂上咖椰酱（含椰浆、鸡蛋、香兰叶）和黄油，搭配半生熟水波蛋（黑酱油调味），搭配咖啡或茶，是新加坡国民早餐。
水波蛋 ：类似荷包蛋，口感嫩滑，常与咖椰土司同食。
肉骨茶
以猪骨和多种香料熬制，搭配腌菜、豆腐等，体现多元文化融合。
椰浆饭
用椰浆煮制的米饭，可搭配江鱼仔、炸鸡腿或香蕉叶包裹，风味独特。
海南鸡饭
蒸制鸡肉配鸡汤煮饭，搭配泰式辣酱或黑酱油，保留原汁原味。
萝卜糕
米粉与白萝卜裹制后煎制，分为黑白两色，咸香带有奶油味。
炒萝卜糕
加入甜酱油煎炒，外酥里嫩，是本地人喜爱的小吃。
咖啡/茶 ：如咖啡乌（不加奶）、咖啡丝（加奶），搭配早餐更添风味。
总结 ：新加坡早餐融合了中式、马来式及南洋风味，选择丰富且注重营养均衡，是体验当地饮食文化的绝佳选择。
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