本科酒店管理专业考研，可以考虑跨考以下专业：旅游管理、工商管理、市场营销、会展经济与管理、酒店管理（专业硕士）等。
本科酒店管理专业的毕业生在考研时，可以根据自己的兴趣、职业规划和未来发展方向来选择合适的专业。以下是一些推荐的跨考专业及其理由：
1. 旅游管理专业：这个专业与酒店管理有着密切的联系，研究内容包括旅游规划、旅游市场营销、旅游政策与管理等。选择这个专业可以加深对旅游行业的理解，为未来从事旅游相关工作打下坚实基础。
2. 工商管理专业：工商管理专业涉及企业管理的各个方面，包括战略管理、财务管理、人力资源管理等。这个专业的学习可以帮助酒店管理专业的学生提升管理能力，拓宽职业发展路径。
3. 市场营销专业：酒店行业与市场营销息息相关，学习市场营销可以帮助学生掌握市场调研、品牌推广、消费者行为分析等技能，对于提升酒店营销效果非常有帮助。
4. 会展经济与管理专业：会展行业与酒店行业有较强的互补性，会展经济与管理专业学习内容涉及会展项目管理、会展市场营销、会展策划等，适合对会展行业感兴趣的酒店管理专业学生。
5. 酒店管理（专业硕士）：如果学生对酒店管理领域有深厚的兴趣，可以考虑报考酒店管理专业硕士。这个专业硕士通常更加注重实践能力的培养，适合希望在酒店行业深耕的学生。
在选择跨考专业时，还需要考虑以下几点：
个人兴趣：选择一个自己感兴趣的专业，有助于提高学习动力和未来的职业满意度。
职业规划：根据自己未来的职业规划，选择与目标职业相关的专业，有助于顺利实现职业目标。
院校实力：选择一个实力较强的院校，可以获得更优质的教育资源和职业发展机会。
1. 了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，有助于做出更明智的选择。
2. 参加院校的招生宣讲会，与在读学生和教师交流，可以更直观地了解专业情况。
3. 关注行业动态，了解酒店行业和所选专业的未来发展趋势，为自己的职业规划提供参考。
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