可以，但需要选择合适的水果并且注意存放时间。
水果放在冰箱冷冻室里是可以的，但是并不是所有水果都适合冷冻，也不是所有水果都能长时间存放。以下是一些关于水果冷冻的注意事项：
1. 选择适合冷冻的水果：一些水果如蓝莓、草莓、覆盆子、黑莓、猕猴桃、苹果（特别是富士苹果）、橙子、柠檬等，因为它们的细胞结构较为坚固，冷冻后不易损坏，适合冷冻保存。而像香蕉、芒果、桃子等含水量较高或含糖量较高的水果，冷冻后可能会变黑或变硬，口感不佳。
2. 处理水果：在冷冻前，应将水果彻底洗净，去除坏果和杂质。对于一些需要去皮的水果，如橙子、柠檬等，应该先去皮再冷冻。
3. 切割和包装：为了方便食用和防止串味，可以将水果切成块或片状，然后用保鲜膜或密封袋包装好。确保包装严密，防止空气进入，这样可以延长水果的保鲜时间。
4. 冷冻时间：一般来说，冷冻的水果可以保存几个月。但是，随着时间的推移，水果的品质会逐渐下降。建议在最佳食用期内食用。
5. 解冻和食用：冷冻水果解冻时应该放在室温下慢慢解冻，或者用冷水解冻。解冻后应尽快食用，避免再次冷冻。
1. 冷冻对水果营养的影响：冷冻过程中，水果中的维生素和矿物质可能会略有损失，但整体营养成分保留较好。冷冻可以减缓氧化过程，有助于保留更多的营养成分。
2. 冷冻水果的再利用：冷冻水果可以用来做冰淇淋、果酱、果汁或作为烘焙食材，增加了它们的用途。
3. 冷冻水果的保存技巧：为了防止水分流失和营养流失，冷冻水果时应尽量避免直接接触冰箱冷冻室的内壁，可以使用隔板或保鲜盒来隔开。
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