是的，生板栗可以晒太阳晒干存放。
将生板栗晒干是一种常见的保存方法。首先，你需要将板栗清洗干净，然后在太阳下晾晒。晾晒的过程中，要定时翻动，以保证板栗均匀晒干。晒干后的板栗可以放在通风、干燥的地方保存，避免受潮。这种方法可以有效地延长板栗的保存期，但需要注意的是，晒干后的板栗口感和新鲜板栗有所不同，可能会变得较为硬实。
1.板栗的保存方法有很多种，除了晒干外，还可以放在冰箱中冷冻保存，或者用糖水煮熟后保存。每种方法都有其优点和适用情况，可以根据自己的需求选择。
2.板栗在晒干过程中，要注意避免虫害和霉变。可以适当加入一些食盐或者花椒，起到驱虫、防霉的作用。
3.晒干的板栗在食用前，需要先用清水浸泡一段时间，待其吸水软化后，再进行烹饪。
总的来说，生板栗可以晒太阳晒干存放，但需要注意保存条件和食用方法。
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