是的，干罗汉果在食用时一般需要剥皮。
干罗汉果是一种常见的中草药，具有清热解暑、生津止渴、止咳化痰的功效。其食用方法主要有以下几种：
1.泡水饮用：将干罗汉果洗净，剥去外壳，然后用开水冲泡，可以作为日常的饮品，对喉咙痛、咳嗽等有很好的缓解作用。
2.炖汤：将干罗汉果与猪肺、猪骨等一起炖煮，可以制作出营养丰富、口感独特的罗汉果汤。
3.煮粥：在煮粥时加入适量的干罗汉果，可以增加粥的甜度，同时也有利于营养的吸收。
1.罗汉果的营养价值很高，含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等。
2.罗汉果还可以用于制作甜品，如罗汉果糖水、罗汉果糕等。
3.罗汉果虽然好，但并非所有人都适合食用，如脾胃虚寒、体质寒凉的人应适量食用。
总的来说，干罗汉果是一种既健康又美味的食品，但食用时也应注意适量，尤其是对于不适合食用的人群。
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