是的，野生枸杞有点苦是正常的。
野生枸杞的苦味主要来源于其含有的多种生物碱和黄酮类化合物，这些成分具有很强的抗氧化能力，对人体有很多益处。此外，野生枸杞的生长环境、采摘时间、加工方式等也会影响其口感。例如，生长在较为恶劣环境中的野生枸杞可能会更苦一些。
1.野生枸杞的营养价值：除了具有一定的苦味外，野生枸杞还富含多种营养物质，如蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素等，对人体有很多益处。
2.野生枸杞的食用方式：野生枸杞可以直接食用，也可以泡水、煮汤或加入烹饪中。虽然其有点苦，但通过与其他食材的搭配，可以制作出口感很好的食品和饮品。
3.野生枸杞的选购：购买野生枸杞时，应选择颜色自然、无杂质、无异味的产品。同时，也要注意野生枸杞的产地和采摘时间，一般来说，新鲜采摘的野生枸杞口感会更好。
总的来说，野生枸杞有点苦是正常现象，这主要与其含有的生物碱和黄酮类化合物有关。在选购和食用野生枸杞时，我们应注意其品质和口感，以便更好地享受其带来的营养价值。
温馨提示：
