茶餐厅的美食以港式经典小吃和融合菜为主,兼具地道风味与性价比。以下是推荐菜品及特色:
港式奶茶 :香浓丝滑,带有微苦回甘,是茶餐厅标配。
菠萝包 :外皮金黄松软,内馅层次分明,可搭配黄油或猪扒,是“黄金组合”。
咖喱牛肉河粉 :咖喱汁浓郁,牛肉嫩滑,河粉Q弹,饱含乡愁风味。
滑蛋咖喱鸡扒饭 :性价比高,咖喱香而不辣,鸡扒外脆内嫩,分量充足。
盐葱油鸡腿饭 :葱油咸香适中,鸡腿外脆内嫩,是衡量茶餐厅水准的经典单品。
肉燥牛肉滑蛋饭 :牛肉块大,滑蛋处理得当,开胃下饭。
泰式香茅鸡肉串 :香茅味浓郁,调味均衡,适合喜欢异域风味的食客。
芝士肉酱意粉 :芝士拉丝浓郁,肉酱鲜香,芝士爱好者必选。
流沙包 :奶黄馅料绵密,入口即化,甜而不腻。
小食拼盘 :包含咖喱鱼蛋、鸡翅尖、玉米粒等,品种丰富且性价比高。
猪扒包 :香脆猪扒夹土司,搭配奶油酱料,香气四溢。
干炒牛河 :经典粤式面食,米线筋道,牛肉鲜嫩,不油腻。
总结 :茶餐厅美食以高性价比和地道风味为核心,推荐从咖喱牛肉河粉、滑蛋咖喱鸡扒饭等主食入手,搭配港式奶茶或菠萝包,体验传统与融合的美食魅力。