一般来说，粽子需要煮3-4小时才能熟。
煮粽子的时间会根据粽子的大小、包的紧实度、使用的炊具等因素有所差异。一般来说，如果是小粽子，煮3小时左右就可以；如果是大粽子，可能需要煮4小时或者更久。此外，如果粽子包的特别紧实，也需要更长的时间来煮熟。在煮粽子的过程中，建议适时检查粽子的熟度，可以用筷子插入粽子中心，如果能轻松插入并且没有粘稠的糯米粘在筷子上，那就说明粽子已经煮熟了。
1.煮粽子时，最好用冷水下锅，这样可以使粽子慢慢受热，煮出来的粽子更加软糯。而且，冷水中煮粽子，可以防止粽子在加热过程中破裂。
2.煮粽子时，要注意火候的控制，火候过大容易导致粽子破裂，火候过小则煮不熟。建议使用中小火慢慢煮熟粽子。
3.煮熟的粽子可以放在冷水中浸泡一段时间，这样可以使粽子更加软糯，口感更好。
总的来说，煮粽子的时间并不是固定的，需要根据具体情况来调整。只要掌握好火候和时间，就能煮出美味的粽子。
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