去冻虾线的最快方法是使用牙签或者小刀。
首先，将冻虾从冰箱中取出，放置一会儿，让它稍微解冻。然后，从虾的背部找到虾线的位置，虾线通常位于虾的背部中央。接着，取一根牙签或者小刀，从虾头部分开始，沿着虾线的位置轻轻挑起，一直挑到虾尾部分，虾线就会被完整地挑出来了。这种方法既快速又有效，不会破坏虾的完整性，也不会影响虾的口感。
1.除了使用牙签或小刀，还可以使用剪刀。将冻虾解冻后，从虾头部分开始，沿着虾线的位置用剪刀剪开，然后用手轻轻拉出虾线。这种方法也比较快速，但可能会稍微破坏虾的完整性。
2.虾线是虾的消化道，里面可能会有沙子等杂质，所以在处理虾的时候，一定要将虾线去除干净，否则会影响虾的口感和营养价值。
3.如果是新鲜的活虾，可以在虾的腹部用刀轻轻切开，然后取出虾线。这种方法比较适合处理新鲜的虾，对于冻虾来说，还是使用牙签或小刀的方法比较快速有效。
总的来说，去冻虾线的最快方法是使用牙签或小刀，这种方法既快速又有效，不会破坏虾的完整性，也不会影响虾的口感。
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