根据视频文本，以下是水果存放的技巧：
热带水果 ：大多数热带水果怕冷，不宜放入冰箱冷藏。
保质期短的水果 ：如果水果保质期很短，可能在一天内就会腐烂，应使用降温的保湿法放到冷冻层。
易烂水果 ：与空气接触容易烂的水果，应放在阴凉处并用保鲜袋保鲜。
易熟水果 ：苹果、梨、香蕉等易熟水果应分开存放，避免加速成熟或老化。例如，木瓜可以用报纸包好，放在阴凉处保存；香蕉放入保鲜袋，挤出空气后放入冰箱冷藏。
荔枝 ：荔枝不宜放入保鲜层，最好在零度温度下保存，取出来后让其自然解冻，以保持色香味。
温馨提示：
