红豆薏米粥可以加南瓜。
红豆薏米粥是一种常见的健康食品，有助于清热解毒，利尿消肿，而南瓜则富含多种营养素，如维生素A、C、E，以及钾、钙、镁等矿物质，对于人体健康也有很大益处。因此，将南瓜加入红豆薏米粥中，不仅可以增加粥的口感和色彩，还可以提供更多的营养成分。
1.南瓜具有良好的抗氧化作用，可以帮助身体抵抗自由基的损害，保护皮肤健康。
2.南瓜含有丰富的膳食纤维，可以帮助改善肠胃功能，预防便秘。
3.南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，对眼睛健康有好处。
总的来说，红豆薏米粥中加入南瓜是完全可以的，而且能够为我们的身体提供更多的营养。但需要注意的是，南瓜本身含糖量较高，糖尿病患者在食用时需适量。
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