小苏打与盐酸的化学反应方程式为：NaHCO3+HCl→NaCl+H2O+CO2↑。
小苏打，学名碳酸氢钠，是一种碱性物质，而盐酸是一种强酸。在化学反应中，酸和碱会发生中和反应生成盐和水。在这个反应中，小苏打和盐酸反应生成了氯化钠（即食盐）、水和二氧化碳气体。这个反应是放热的，因此在反应过程中会产生热量。这个反应也被广泛应用于食品工业中，例如在烘焙过程中，小苏打和酸性物质（如酸奶、柠檬汁等）反应会产生二氧化碳气体，使得面团膨胀，制作出松软的面包和蛋糕。
1.碳酸氢钠与盐酸的反应是一个典型的酸碱中和反应，也是中学化学中的基本反应之一。
2.在食品工业中，除了用于烘焙，小苏打还被用于中和食品中的酸味，例如在制作苏打水时，就会用到小苏打。
3.在医疗领域，小苏打也常被用作碱化剂，用于纠正体内酸碱平衡。
总的来说，小苏打与盐酸的反应是一个典型的酸碱中和反应，这个反应在生活和工业中都有广泛的应用。
温馨提示：
