不是所有的青菜都不能放冰箱，具体取决于青菜的种类和保存条件。
青菜的种类繁多，有的青菜适合放入冰箱保存，有的则不适宜。例如，叶菜类如菠菜、油菜、生菜等，如果需要长期保存，最好放入冰箱，因为低温可以减慢蔬菜的呼吸作用，延长保鲜期。但是一些根茎类蔬菜，如土豆、洋葱、大蒜等，如果放入冰箱容易导致它们发芽或者冻伤，反而不利于保存。
1.青菜在放入冰箱前，最好先做一下处理。比如，叶菜类青菜应该先切除黄叶和烂叶，然后用纸巾包好，放入塑料袋中，尽量排出袋内的空气，再放入冰箱保存，这样可以延长保鲜期。
2.青菜在冰箱中应单独存放，避免与水果、肉类等混放，防止交叉污染。
3.青菜在冰箱中保存的时间不宜过长，一般来说，叶菜类青菜在冰箱中保存时间不要超过一周，根茎类青菜也不要超过一个月。
总的来说，青菜是否可以放入冰箱，需要根据青菜的种类和保存条件来决定。同时，正确的保存方法也是非常重要的，只有这样才能保证青菜的新鲜和营养。
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