泰山附近美食丰富,涵盖特色小吃、传统宴席及地方名菜,以下是精选推荐:
煎饼类
泰山煎饼 :红门附近现摊,杂粮香混合花生碎,卷大葱,价格亲民。
范镇火烧 :泰山站对面巷子,4元一个,外酥里嫩,配甜沫汤。
烧烤与简餐
环山路烧烤 :以羊肉串、羊肚等为主,分量足,风格豪放。
驴油火烧 :财源街“国华糁馆”,驴油香而不腻,夹卤肉,5元一个。
汤羹与甜品
糁汤 :南湖大街老县衙店,牛骨熬8小时,胡椒与鸡蛋碰撞出鲜味,12元一碗。
赤鳞鱼 :玉泉溪畔农家乐清蒸,128元/斤,肉质细嫩带松香。
泰山三美宴
白菜豆腐炖泉水 :老县衙“泰山名吃”,68元一锅,汤汁奶白鲜美,传承道家养生智慧。
药膳宴
野菜宴 :大津口乡农家小院供应,以姜汁荠菜、炸荷香等为主,体现自然养生。
东平“霸王别姬”
甲鱼炖鸡 :沙锅炖制,肉烂汤鲜,主料为甲鱼和鸡,2000年评名菜。
泰山牛肉豆腐丸
名菜代表 :2000年评名菜,以精牛肉、豆腐、鸡血为原料,鲜香爽口。
注意事项 :景区内餐饮价格较贵(如烤肠5元/根),建议选择山下或景区外用餐更实惠。